木聚糖酶
品牌:和氏璧
产品价格:面议
宁夏,银川市,银川市区
本品系由青霉代谢产生的固体粉末制剂,它能水解木聚糖,生成木糖、葡萄糖、寡聚木糖。本产品为食品级产品,符合相关国际国内标准。
酶 活
1g 酶粉(或 1ml 酶液)于 50 ℃ 、 pH4.8 条件下, 1min 水解 1% 木聚糖溶液产生 1 μ g 木糖的酶量为 1 个木聚糖酶活力单位 。
木聚糖酶酶活 ≥ 500 万 u/g
木聚糖酶酶活 ≥ 1000 万 u/g
反应物中,葡萄糖和二糖以及木糖的累积会抑制酶解反应的进行。
使用方法
pH : 4.0 ~ 5.5 ,**佳 4.8
温度: 20 ℃ ~ 60 ℃ ,**佳 50 ℃
时间:如果能有效去除反应物中的木糖,则水解可随时间的延长而继续进行。
贮存包装
一、本品为固体粉末制剂,贮存于阴凉干燥处。
二、温度为 25 ℃ 时,每三个月酶活损失小于 1% 。
三、本品**小包装为 0.5Kg /袋,标准包装 1Kg / 袋, 12Kg / 桶。
质量标准
符合中华人民共和国行业标准 QB1805.1-93 对食用酶制剂的卫生要求。
酶 活
1g 酶粉(或 1ml 酶液)于 50 ℃ 、 pH4.8 条件下, 1min 水解 1% 木聚糖溶液产生 1 μ g 木糖的酶量为 1 个木聚糖酶活力单位 。
木聚糖酶酶活 ≥ 500 万 u/g
木聚糖酶酶活 ≥ 1000 万 u/g
反应物中,葡萄糖和二糖以及木糖的累积会抑制酶解反应的进行。
使用方法
pH : 4.0 ~ 5.5 ,**佳 4.8
温度: 20 ℃ ~ 60 ℃ ,**佳 50 ℃
时间:如果能有效去除反应物中的木糖,则水解可随时间的延长而继续进行。
贮存包装
一、本品为固体粉末制剂,贮存于阴凉干燥处。
二、温度为 25 ℃ 时,每三个月酶活损失小于 1% 。
三、本品**小包装为 0.5Kg /袋,标准包装 1Kg / 袋, 12Kg / 桶。
质量标准
符合中华人民共和国行业标准 QB1805.1-93 对食用酶制剂的卫生要求。
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